Bánh tổ ong waffle cơ bản

10 Feb

Nguyên liệu:

2 cups bột đa dụng

3 muỗng canh (tablespoon) đường

1 muỗng canh (tablespoon) bột nổi

1 muỗng café muối

2 trứng

¼ cup bơ hơ chảy

1 ¼ cups đến 1 ½ cups sữa tươi

Cách làm:

  1. Cho bột + đường + muối + bột nổi vào một cái tô nhỏ;  dùng phới trộn đêu
  2. Cho vào hỗn hợp bột: bơ hơ chảy + trứng + 1 ½ cups sữa.; dùng phới trộn nhẹ cho đến khi bột mịn, không còn vón cục
  3. Hỗn hợp trộn xong có độ đặc và có thể rót chảy xuống từ từ bằng muỗng; nếu đặc hơn, cho thêm một ít sữa
  4. Cho hỗn hợp vào máy làm waffle/khuôn và nướng đến khi bánh chín vàng

 

About these ads

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 39 other followers

%d bloggers like this: