Tag Archives: waffle

Bánh tổ ong waffle cơ bản

10 Feb

Nguyên liệu:

2 cups bột đa dụng

3 muỗng canh (tablespoon) đường

1 muỗng canh (tablespoon) bột nổi

1 muỗng café muối

2 trứng

¼ cup bơ hơ chảy

1 ¼ cups đến 1 ½ cups sữa tươi

Cách làm:

  1. Cho bột + đường + muối + bột nổi vào một cái tô nhỏ;  dùng phới trộn đêu
  2. Cho vào hỗn hợp bột: bơ hơ chảy + trứng + 1 ½ cups sữa.; dùng phới trộn nhẹ cho đến khi bột mịn, không còn vón cục
  3. Hỗn hợp trộn xong có độ đặc và có thể rót chảy xuống từ từ bằng muỗng; nếu đặc hơn, cho thêm một ít sữa
  4. Cho hỗn hợp vào máy làm waffle/khuôn và nướng đến khi bánh chín vàng

 

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 44 other followers